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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
キレの良い辛口ながら、味わい十分。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
天ぷら、揚げ出し豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
祝
原料米（掛米）
祝
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
6
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.7
久美の浦 祝 純米酒のよくある質問
久美の浦 祝 純米酒はどんな日本酒ですか？
久美の浦は熊野酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、久美の浦 祝 純米酒はその純米酒です。キレの良い辛口ながら、味わい十分。
久美の浦 祝 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
久美の浦 祝 純米酒に合う料理は？
久美の浦 祝 純米酒には天ぷら、揚げ出し豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
久美の浦 祝 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
久美の浦 祝 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は祝です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
久美の浦 祝 純米酒はどこで買えますか？
久美の浦 祝 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
京都府京丹後市久美浜町45-1
熊野酒造有限会社は京都府の蔵元です。「久美の浦」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには久美の浦の15商品が登録されています。
電話番号0772-82-0019
公式サイトwww.kuminoura.com