久美の浦 純米吟醸 杜氏の独り言
日本酒 久美の浦 純米吟醸 杜氏の独り言
くみのうら　じゅんまいぎんじょう　とうじのひとりごと

久美の浦 純米吟醸 杜氏の独り言

熊野酒造有限会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

爽やかな酸味が特徴。軽快な純米酒

おすすめの飲み方

最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
天ぷら、揚げ出し豆腐
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2

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蔵元情報

酒造名
熊野酒造有限会社
住所
京都府京丹後市久美浜町45-1