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この日本酒の特徴
甘さを抑えたスッキリとした味わい。キレの良い後味が特長。おだやかな香りのやや辛口。飲み飽きの来ない酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~45℃
相性の良い料理
冷ややっこ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小山本家酒造
住所
京都府京都市伏見区新町2丁目504