古都の雫 鶴正宗 純米大吟醸

古都の雫は鶴正酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、古都の雫 鶴正宗 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。清酒の最高峰を気軽に味わっていただくために最大限の努力をしました。華やかで果物のような香りとすっきりとした後味が特徴です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

古都の雫 鶴正宗 純米大吟醸には刺身、寿司、なべ料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

アルコール度数は14%です。

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