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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やわらかく広がる上品な味わいと非常に繊細な甘く華やかな香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酸度
1.1
アルコール度数
16%
大関 超特撰 大吟醸 長寿のよくある質問
大関 超特撰 大吟醸 長寿はどんな日本酒ですか？
大関は大関株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、大関 超特撰 大吟醸 長寿はその大吟醸酒です。やわらかく広がる上品な味わいと非常に繊細な甘く華やかな香り。
大関 超特撰 大吟醸 長寿の味わいの特徴は？
酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
大関 超特撰 大吟醸 長寿に合う料理は？
大関 超特撰 大吟醸 長寿にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
大関 超特撰 大吟醸 長寿のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
大関 超特撰 大吟醸 長寿の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
大関 超特撰 大吟醸 長寿はどこで買えますか？
大関 超特撰 大吟醸 長寿の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県西宮市今津出在家町4-9
大関株式会社は兵庫県の蔵元です。「大関」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大関の69商品が登録されています。
電話番号0798-32-2111