これはぬる燗で呑みましたが、熱燗でも香りも、程よい辛口も楽しめるお酒です。晩酌にも最適で、漬物や煮魚には最適です。ポテトチップスと一緒でもお互いの良さを活かせるので特別高い食材で無くてもこのお酒の良さを感じると思います。