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この日本酒の特徴
口に含んだ瞬間に、華やかな香りがふくらむとともに、米本来の上品な甘みと旨みが心地良く広がります。フルーティーな香りと、米の旨みを活かした純米らしいふくらみのある味わいが特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
福乃友酒造株式会社
住所
秋田県大仙市神宮寺字本郷野82-6