黒松白鹿 灘の生一本

結構辛いです。その辛さのおかげで舌触りがキリッと締まって、爽やかな後味を引きます。精米歩合が高いので、一見甘さが強いように思いますが、辛さが勝ります。灘の酒の芯、いわゆる「甘辛しゃん」の世界ですね。