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この日本酒の特徴
りんごや洋梨様のフルーティーな香りとともに”山田錦”からもたらせられるシャープで繊細な味わいを余すことなく引き出しています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
焼肉
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
38%
精米歩合(掛米)
38%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白鶴酒造株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5