名城 山田錦 特別本醸造

名城は名城酒造株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、名城 山田錦 特別本醸造はその本醸造酒です。「山田錦」を100％使用した、豊かなコクと旨みがありながらすっきり辛口タイプの特別本醸造酒です。

名城 山田錦 特別本醸造には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は45～55℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

名城 山田錦 特別本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

名城 山田錦 特別本醸造にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。