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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦・あきつほ
原料米（掛米）
山田錦・あきつほ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会7号
日本酒度
14
酸度
2.2
アルコール度数
15%
睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造のよくある質問
睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造はどんな日本酒ですか？
睡龍は株式会社久保本家酒造（奈良県）が醸す銘柄で、睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造はその純米酒です。
睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造の味わいの特徴は？
日本酒度は14で、しっかりした辛口の目安です。酸度は2.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦・あきつほです。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会7号です。
睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造はどこで買えますか？
睡龍 おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報