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この日本酒の特徴
柔らかな米の旨味とキレの良さが特長。幅広い温度帯で楽しめる。穏やかな香りの淡麗タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~55℃
相性の良い料理
おでん
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
一般米
精米歩合(麹米)
75%
精米歩合(掛米)
75%
酵母
協会9号
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
奈良豊澤酒造株式会社
住所
奈良県奈良市今市町405