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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酵母と麴の旨味がいきたフレッシュな味わい。フルーティーな香りとサラリとした喉越しのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
7℃～8℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
13%
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒のよくある質問
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
嬉長は上田酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、嬉長 純米吟醸生貯蔵酒はその純米吟醸酒です。酵母と麴の旨味がいきたフレッシュな味わい。フルーティーな香りとサラリとした喉越しのお酒です。
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒に合う料理は？
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は7℃～8℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒はどこで買えますか？
嬉長 純米吟醸生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
奈良県生駒市壱分町866-1
上田酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「嬉長」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには嬉長の20商品が登録されています。
電話番号0743-77-8122