日本酒 猩々 大吟醸 平成29年金賞受賞酒
しょうじょう だいぎんじょう へいせいにじゅうきゅうねんきんしょうじゅしょうしゅ

猩々 大吟醸 平成29年金賞受賞酒

北村酒造株式会社 / 奈良県
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この日本酒の特徴

ほんのりと華やかな香り立ちがあり、口当たりは非常に優しく、口中では花開くように柔らかな旨味がじわじわと広がり、シルクの様ななめらかさも持ち合わせています。濃醇タイプながら流石にバランスよじゅ仕上がっています。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
38%
精米歩合(掛米)
38%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
北村酒造株式会社
住所
奈良県吉野郡吉野町上市172-1
参考価格
720 ml 5,500