八重寿 美山錦 純米酒 白神山地の四季

味わいが反映されていなかったのでもう一度。 冷やして、または常温で飲むとややすっきりとした味わい。 しかし純米酒特有のお米の甘さ、柔らかさはほんのり残る。 燗で飲んだ方がより一層甘みと濃厚さが増す。 個人的には燗の方が好みかな。