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太平洋 大吟醸
たいへいよう だいぎんじょう
太平洋 大吟醸
尾崎酒造株式会社 / 和歌山県
商品情報
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この日本酒の特徴
芳醇な香りと、端麗な中にも旨味が絶妙に調和された逸品。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~25℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
尾崎酒造株式会社
住所
和歌山県新宮市船町3−2−3