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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
純米吟醸とは思えない優しい飲み口で、香り豊か。 まろやかながらも飲んだ後のキレの良さも楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
煮物・焼き物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
3
酸度
1.1
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒のよくある質問
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
龍神丸は高垣酒造株式会社（和歌山県）が醸す銘柄で、龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。純米吟醸とは思えない優しい飲み口で、香り豊か。 まろやかながらも飲んだ後のキレの良さも楽しめる。
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒に合う料理は？
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒には煮物・焼き物がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は17%です。
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒はどこで買えますか？
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒の口コミ・評価は？
龍神丸 純米吟醸袋吊り無濾過生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
和歌山県有田郡有田川町小川1465
高垣酒造株式会社は和歌山県の蔵元です。「龍神丸」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには龍神丸の3商品が登録されています。
電話番号0737-34-2109
公式サイトwww.kinosake.jp