晴田　純米　五百万石60

晴田は出羽鶴酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、晴田　純米　五百万石60はその純米酒です。淡麗型の味わいが特徴のこの米を、敢えてしっかりと旨味を引き出し、上槽後速やかに瓶詰めすることで香味のあざやかさを封じ込めた純米酒。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

晴田　純米　五百万石60には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母はAK-1酵母です。

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