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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
しっかりとした熟成原酒で、口に含むと熟成香と共にお米由来の旨みを感じる、力強いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
干し柿
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
寓 熟成原酒 純米のよくある質問
寓 熟成原酒 純米はどんな日本酒ですか？
寓は木次酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、寓 熟成原酒 純米はその純米酒です。しっかりとした熟成原酒で、口に含むと熟成香と共にお米由来の旨みを感じる、力強いお酒です。
寓 熟成原酒 純米に合う料理は？
寓 熟成原酒 純米には干し柿がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
寓 熟成原酒 純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
寓 熟成原酒 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。
寓 熟成原酒 純米はどこで買えますか？
寓 熟成原酒 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県雲南市木次町木次477-1
木次酒造株式会社は島根県の蔵元です。「寓」を醸造しています。
電話番号0854-42-0072
公式サイトwww.kisukisyuzou.com