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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口の中に広がるお米の甘味と旨味、そしてフルーティーな香りを楽しんでいただけるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
美波太平洋 大吟醸のよくある質問
美波太平洋 大吟醸はどんな日本酒ですか？
美波太平洋は木次酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、美波太平洋 大吟醸はその大吟醸酒です。口の中に広がるお米の甘味と旨味、そしてフルーティーな香りを楽しんでいただけるお酒です。
美波太平洋 大吟醸に合う料理は？
美波太平洋 大吟醸には山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
美波太平洋 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
美波太平洋 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。
美波太平洋 大吟醸はどこで買えますか？
美波太平洋 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県雲南市木次町木次477-1
木次酒造株式会社は島根県の蔵元です。「美波太平洋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには美波太平洋の3商品が登録されています。
電話番号0854-42-0072
公式サイトwww.kisukisyuzou.com