ほろ酔 だんだん 無濾過純米酒

ほろ酔は青砥酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、ほろ酔 だんだん 無濾過純米酒はその純米酒です。純米酒らしい旨味と穏やかな酸が特徴です。ふくらみのある米の旨味が全体に広がり酸がバランス良く広がります。

ほろ酔 だんだん 無濾過純米酒には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。

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