豊の秋 特別本醸造

豊の秋は米田酒造株式会社（島根県）が醸す銘柄で、豊の秋 特別本醸造はその特別本醸造酒です。本醸造特有の爽やかな香りと、精米歩合60%の最低限の雑味だけを抑えた芯の太い味わい。喉越しに感じる酸は、後切れを良くし、食中酒に最適。

豊の秋 特別本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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