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この日本酒の特徴
白桃と白ブドウが交わった様な酸味と甘味の絶妙なバランス。常温・冷やでの飲み方をお勧めします。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃〜45℃
相性の良い料理
中華系の辛い食べ物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
辛い料理
おすすめのグラス
冷:ワイングラス 温:お好きな猪口
基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
白銀K-87(蔵付き分離酵母)
日本酒度
-4
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社那波商店
住所
秋田県秋田市土崎港中央1-16-41
参考価格
720
ml
1,870
円