日本酒 華鳩 わいわい村のお酒純米酒
はなはとわいわいむらのおさけじゅんまいしゅ

華鳩 わいわい村のお酒純米酒

榎酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

蔵のある音戸町の遊休農地活性化事業『わいわい村』で社長と家族、藤田杜氏が、近隣の人々の力を借りで作ったお米で、音戸の水と音戸の蔵で造ったお酒。すいすい飲めるすっきりおいしい純米酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
音戸町産杜氏自作米
原料米(掛米)
音戸町わいわい村産恋の予感
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
熊本酵母
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
榎酒造株式会社
住所
広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15