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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある爽やかな酸味と軽快な後口が楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
湯豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
広島県産米
原料米（掛米）
広島県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
広島もみじ
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
千福 加賀 純米吟醸のよくある質問
千福 加賀 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
千福は株式会社三宅本店（広島県）が醸す銘柄で、千福 加賀 純米吟醸はその純米吟醸酒です。熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある爽やかな酸味と軽快な後口が楽しめます。
千福 加賀 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
千福 加賀 純米吟醸に合う料理は？
千福 加賀 純米吟醸には湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
千福 加賀 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
千福 加賀 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は広島県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は広島もみじです。
千福 加賀 純米吟醸はどこで買えますか？
千福 加賀 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
広島県呉市本通七丁目9番10号
株式会社三宅本店は広島県の蔵元です。「千福」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには千福の58商品が登録されています。
電話番号0823-22-1029
公式サイトwww.sempuku.co.jp