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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
17%
賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生のよくある質問
賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生はどんな日本酒ですか？
賀茂金秀は金光酒造合資会社（広島県）が醸す銘柄で、賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生はその大吟醸酒です。
賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は千本錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生はどこで買えますか？
賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2
金光酒造合資会社は広島県の蔵元です。「賀茂金秀」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには賀茂金秀の23商品が登録されています。
電話番号0823-82-2006
公式サイトwww.kamokin.com