今日の夕食は味が濃いものが多いので、辛口そうなこのお酒を開栓しました。 香りは日本酒らしいアルコールの匂いがして、少し色の付いたお酒です。 味はやはり辛口で、鼻に抜ける感じがあります。 今回は冷蔵庫で冷やして頂きましたが、次は抜ける燗でいただいてみたいと思います。 開栓翌日に熱燗でいただきました。 やはり私の好みとしては、この手の辛口のお酒は燗する方が好みでした。 辛口で食中酒としてよく合いました。