超群 純米 千本錦
ちょうぐん じゅんまい せんぼんにしき

超群 純米 千本錦

純米酒
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この日本酒の特徴
まろやかで上品な味わいの中に、超郡ならではの後切れの良さが生かされている。超辛口の表記だが、辛さよりも綺麗さが際立つ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
すき焼き、焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
千本錦
原料米(掛米)
千本錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
7
アルコール度数
15%
蔵元情報
広島県庄原市東城町東城43
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Pick Up
S
SkyKaitz
5月6日
Excellent!!

今日の夕食は味が濃いものが多いので、辛口そうなこのお酒を開栓しました。 香りは日本酒らしいアルコールの匂いがして、少し色の付いたお酒です。 味はやはり辛口で、鼻に抜ける感じがあります。 今回は冷蔵庫で冷やして頂きましたが、次は抜ける燗でいただいてみたいと思います。 開栓翌日に熱燗でいただきました。 やはり私の好みとしては、この手の辛口のお酒は燗する方が好みでした。 辛口で食中酒としてよく合いました。

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