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この日本酒の特徴
米・麹の織りなす優しい神秘の味わい。フルーティな香りとやわらかな甘酸っぱさが特徴のお酒。お酒を飲みなれない方に、女性の方に、会話のおともに。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-10
酸度
2
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
和田酒造合資会社
住所
山形県西村山郡河北町谷地甲17