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この日本酒の特徴
芳醇でふくよかな香りと優しい味わいの純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ホタテの酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
久保田酒造株式会社
住所
広島県広島市安佐北区可部２丁目34-24
