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この日本酒の特徴
しっかりとした濃い口の酒。アルコール度数も高めなので飲みごたえがある。オンザロックでも楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
0～25℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス、ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
山陽鶴酒造株式会社
住所
広島県東広島市西条岡町6-9
