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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
桜から取り出した花酵母を使用している、華やかな香りのお酒。口当たりは軽く、飲みやすい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
タイの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-1
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
山陽鶴 純米吟醸 花凜のよくある質問
山陽鶴 純米吟醸 花凜はどんな日本酒ですか？
山陽鶴は山陽鶴酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、山陽鶴 純米吟醸 花凜はその純米吟醸酒です。桜から取り出した花酵母を使用している、華やかな香りのお酒。口当たりは軽く、飲みやすい。
山陽鶴 純米吟醸 花凜の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。
山陽鶴 純米吟醸 花凜に合う料理は？
山陽鶴 純米吟醸 花凜にはタイの刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
山陽鶴 純米吟醸 花凜のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
山陽鶴 純米吟醸 花凜の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は13%です。
山陽鶴 純米吟醸 花凜はどこで買えますか？
山陽鶴 純米吟醸 花凜の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山陽鶴 純米吟醸 花凜の口コミ・評価は？
山陽鶴 純米吟醸 花凜にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
広島県東広島市西条岡町6-9
山陽鶴酒造株式会社は広島県の蔵元です。「山陽鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山陽鶴の15商品が登録されています。
電話番号082-423-2055
公式サイトwww.sanyotsuru.jp
Pick Up
Excellent!!
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S
SkyKaitz
1月30日
最初のひと口の時に、確かに桜っぽさを少し感じました。 他は標準的な純米吟醸だと思います。 最初は寿司と一緒にいただいたのですが、後日にキムチ鍋と一緒にいただいた時の方がおいしかったです。 辛い鍋に吟醸酒の甘さが合うのかも？ でも、キムチ鍋をこのお酒で初めて、途中で赤ワインに切り替えたらそっちの方がもっとおいしかった！ 赤ワイン、恐るべし