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この日本酒の特徴
「さくらんぼ」の実についていた天然酵母を使用し、米の糖分を引き出した甘めの味とさくらんぼのような甘酸っぱい香りがく口に広がります。 山形県が生んだ酒米「出羽燦々」を使用したさらりとした辛口の純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5 〜10°C
相性の良い料理
チーズ、サラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
和田酒造合資会社
住所
山形県西村山郡河北町谷地甲17