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この日本酒の特徴
日本酒のシャンパンような華やかさを感じ、すがすがしい透明感ときれいな泡立ちが特徴のスパークリング日本酒です。口に含むとすっきりとした甘味が口いっぱいに広がります。コクのある旨味と程よい爽やかなガス感が心地良く、なめらかな口当たりが飲みやすいお酒です。アルコール度数も9~10℃と日本酒にしては低めのお酒で飲み飽きしない味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
ピザ、コロッケ、スペイン料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
出羽の里
原料米(掛米)
出羽の里
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-15
酸度
1.2
アルコール度数
9%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
和田酒造合資会社
住所
山形県西村山郡河北町谷地甲17