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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香り、甘味の中に旨味のある酸味とほのかな苦味がさらにコクを与える大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反
原料米（掛米）
八反
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
超金陵 大吟醸のよくある質問
超金陵 大吟醸はどんな日本酒ですか？
超金陵は西野金陵株式会社（香川県）が醸す銘柄で、超金陵 大吟醸はその大吟醸酒です。穏やかな香り、甘味の中に旨味のある酸味とほのかな苦味がさらにコクを与える大吟醸酒です。
超金陵 大吟醸に合う料理は？
超金陵 大吟醸にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
超金陵 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
超金陵 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反です。精米歩合は50%です。アルコール度数は17%です。
超金陵 大吟醸はどこで買えますか？
超金陵 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
超金陵 大吟醸の口コミ・評価は？
超金陵 大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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