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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな優しい香りと味わいの中に、山田錦の力強さを感じるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
16%
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトのよくある質問
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトはどんな日本酒ですか？
山の壽は山の寿酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトはその純米酒です。穏やかな優しい香りと味わいの中に、山田錦の力強さを感じるお酒です。
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトに合う料理は？
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトには豚の角煮がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトはどこで買えますか？
山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクトの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福岡県久留米市北野町乙丸１番地
山の寿酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「山の壽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山の壽の15商品が登録されています。
電話番号0942-78-3025