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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほどよい芳香とチャーミングで甘味な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
15%
花の露 鴻臚館 純米大吟醸のよくある質問
花の露 鴻臚館 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
花の露は株式会社花の露（福岡県）が醸す銘柄で、花の露 鴻臚館 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。ほどよい芳香とチャーミングで甘味な味わいです。
花の露 鴻臚館 純米大吟醸に合う料理は？
花の露 鴻臚館 純米大吟醸には焼き魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
花の露 鴻臚館 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
花の露 鴻臚館 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は15%です。
花の露 鴻臚館 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている花の露 鴻臚館 純米大吟醸の取扱店舗は1店舗（福田酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
花の露の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
福田酒店
福岡県大野城市下大利1丁目11-1
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蔵元情報
福岡県久留米市城島町城島２２３−１
株式会社花の露は福岡県の蔵元です。「花の露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花の露の5商品が登録されています。
電話番号0942-62-2151