鍋島 純米吟醸 山田錦

日本酒にハマったきっかけになった鍋島。久しぶりに購入しお祝いに開けました。 吟醸香は少し、思っていたよりスッキリタイプ。発泡感はそれほどなく、口に含んだ時に少しピリっとくる感じ。焼き鳥のタレなど味が濃いめのものに合わせるのもいいかと思いました。