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この日本酒の特徴
甘くみずみずしい香り高い吟醸香と、爽やかな喉越しを感じる清涼感のある純米吟醸。栓を開けると穏やかでフレッシュな香りが上品に立ち上がり、口に含むと濃醇なふくらみのあるお米の旨味が口いっぱいに広がります。搾りたてならではの微発泡感が心地よく、飲み口は軽快で清々しさを感じます。上品で柔らかい旨味と酸味のバランスが調度よく、上質な時を彩ります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜15℃
相性の良い料理
日本料理、生ハム、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
蔵元情報
酒造名
富久千代酒造有限会社
住所
佐賀県鹿島市浜町1244-1
参考価格
720
ml
1,925
円