千代の園 純米大吟醸 朱盃

千代の園は千代の園酒造株式会社（熊本県）が醸す銘柄で、千代の園 純米大吟醸 朱盃はその純米大吟醸酒です。ワインと同じコルク栓を使用した、ちょっと変わった日本酒。磨き上げたお米のうまみと熊本酵母の穏やかな香り。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

千代の園 純米大吟醸 朱盃にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は15%です。

千代の園 純米大吟醸 朱盃の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。