九六位 大吟醸 しずく

もろみの詰まった酒袋を吊るし、自然としたたり落ちたものだけを集めた「しずく取り」大吟醸。一回の仕込みから採れる量も少なく非常に貴重な酒。協会1801号酵母による華やかな吟醸香と淡麗でフルーティーな味わい。