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この日本酒の特徴
全国鑑評会出品酒クラスをイメージした大吟醸酒。華やかな香りと、キレがよく,甘さ控えめなお酒です。ロック・冷やはもとより、お料理との相性も十分おすすめができる、大吟醸格の特別な生原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
村祐酒造株式会社
住所
新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1