新潟県の日本酒ランキング 2026年7月版

名は体を表すとはこのこと。 かなりの淡麗で、まさに水の如し。 しかしながら、風味はしっかりしており華やかな香り。

お土産でもらいました。スッキリ飲みやすくクリア。雑味がない。

華やかな香りで喉越しやわらか。日本酒らしさ、旨味もある。酸味は感じない。常温に近付くとより甘みを強く感じる。 シャトーブリアンなど脂の多い食事と合わせると、混ざり合う美味しさはあるがスッキリ流してくれるようなキレはない。さっぱり系の食事と合わせるか単品の方が美味しい。

純然と味わうため、腹ごしらえをした上で、つまみをとらずに飲んでみた。さわやか、まろやかで後味もスッキリ。せっかくなので、飲み比べてみたお気に入りの「朝日山越淡麗」が単調と思わせるほど、深い味わい。上品で出しゃばらない味なのでどの料理にも合いそうでとてもおいしい。ただ個人的には、4合瓶一本つまみなしで味わうならマスカットをかすかに主張する朝日山に軍配。

お寿司と合わせて食べました 甘くて味がしっかりとしており、 単体で飲んでもとても美味しかったです。 ただ、少しお寿司の味と喧嘩する感じが。。。 もっとキリッとしたお酒の方が合うのかな。

落ち着いた飲み口、柔らかい香りと後味

雄町らしい香りだかく、フルーティーなお酒ですが、主張は強くなく、口当たりが非常に優しいお酒でした。 優しいですが、風味は豊かなため、単体でも、料理とも合う万能なお酒です！

@かきぬま 美味しい🤤 くどくなく、爽やかでフルーティな甘さ。 その中に微かな酸味。 お酒単体でもグイグイ飲める。 また飲みたい。

甘口 ロックで飲みやすく美味しい

軽やかな香りとフルーティーな味わいが優れた大吟醸です。

すっきりして、クセもなくとても飲みやすいお酒です。 初心者でも美味しく飲めると思います。

やっぱり八海山は美味しい♡ 八海山普通酒との違いは、私はよくわかりませんでしたが、抜群の飲みやすさは、やっぱり八海山だな〜と思いました。つい飲み過ぎてしまった(^^;

コンビニ最強酒と名高い菊水ふなくち。酒造でしか飲めなかったフレッシュな味わいをどこでも味わえるというコンセプトで、酸化を防ぐ缶での提供も素晴らしい。 香りが特徴的という訳ではありませんが、濃厚な味わいでとても美味しいです。甘口のお酒で甘酒のような甘さ。冷やして飲むのが美味しいです。凍る寸前まで冷やしましたが、なかなかいけます。 これがスーパーやコンビニで味わえるというのは嬉しい限りです。日本に生まれて良かった。出張等の出先で日本酒が飲みたくなったら間違いなくお世話になる一杯です。そこらの日本酒よりも美味しいと思います。

初めて飲みましたが、今まではパッケージの見た目から少し避けていました。 冷酒ですがガツンとした濃さを感じ、うまいです。 アルコール19度と濃いめなので、チビチビやるのが向いてると思います。 鴨肉のパストハラミと一緒にいただきました。

普通酒の中で一番好きです。たいていは常温かぬる燗で。自分の中では、何を飲むにしてもこの八海山が基準になっている気がします。これを飲み放題メニューに入れている居酒屋さんもまれにありますね。巡り会えた時は即入店です。

クリア且つマイルド。香りも辛さも優しい。疲れた体に沁みます。

今度は暖めて飲んでみました。 甘味と酸味が強くなるのではと思いましたが、甘味も酸味も抑えられてスッキリしました。 冷やしたときはやや甘味が突出した感じになったので、暖めた方が美味しく、驚きました。

美味しくってコスパ良しな白ワイン風の日本酒。 酸っぱ甘系です。 生原酒より濃ゆい味わい。 @たいせいや(新潟県南魚沼市の酒屋) @ぽんしゅ館長岡驛店(新潟県長岡市の試飲販売所)

飲み口はすっきり、しており、その後フワッとお米の味が広がります。 後味もくどくなく、アルコール感も低い何杯でもいける美味しいお酒です！

メロンのような香りがはっきりして、しっかり辛口。とても美味しいです🍈

きちんとした酒屋さんではなく近所のスーパー(但し高級(笑))で購入したので正直、あまり期待していなかったのですが、一口飲ませて頂いてビックリ。美味しい!キリッと辛口。吟醸酒にはない純米酒の美味しさを楽しめました。

鶴齢で知られる青木酒造の醸す「雪男」。淡麗辛口主流の土地柄で目指すのは淡麗旨口、だそうです。ラベルはもさもさの雪男がスノボにのる可愛い感じ。 開けると甘いいい匂いが。のんだ感じは、日本酒度12という辛口なはずですが、何だかスッキリした米の甘さを感じて、スイスイと飲みやすいです。辛口といっても、ドッシリ日本酒ばかりではないということでしょうか。勉強になります。 飲みやすい辛口という位置づけで、料理とも合いそうです。蔵元いわく、冷やしたり氷を入れるとシャープな飲み口だそうです。温めても柔らかくて旨いとのこと。流石は青木酒造、クオリティは間違いないです。

なんと酒度−32！！ めっちゃ甘ったるいのかと思ったらそこまで感じない良い甘さ かなりフルーティで、酸味も感じる 酒度がマイナスの酒あんまり飲まない自分でも美味しく飲めた

ワイン酵母で目を瞑って一口飲んだらワインかなと間違えるほど葡萄の香りが広がる面白い日本酒。

洋梨のような風味があり、飲みやすく、非常に美味しいお酒です。リピート確定！

フルーティって言われたけど、そうは思わん〜 最初に一口は爽やかやけど、段々マイルドな口当たりになる、まったりプチ辛系

新潟は苗場山の麓にある酒造で、甘口のお酒で有名な銘柄です。どうやら一段仕込み、生原酒、袋搾りに強いこだわりがあるようです。ラベルは円形に散りばめられた葉っぱがいい感じ。 一段仕込みは乳酸が強くて酸味が強いと聞いていたのですがこのお酒は全くそんなことはなく、いい感じの甘さと酸味と濃さがありました。グラスに注ぐと白濁しており、表記は無いけど無濾過生原酒なのかもしれません。14%の低アルコールでフルーティーなお酒です。マンゴーや桃っぽさを感じました。 日本酒に飲み慣れてない人にもイケそうなお酒です。

日本酒が苦手な方に飲んで欲しい一本。甘口微発泡でジューシーなお酒です。口の中で広がる香りと甘味、ちょっとした苦味が癖になります。 何も合わせずお酒だけでぐいぐい飲めます。 2日目になるとさらに甘くなるので、甘いお酒が好きな方は2日目3日目と飲み比べてみるのもおすすめです。

なにこれ美味しい。 お燗向いてそうだけど、冷やでも十分かろやかに飲める軽さ。 ローソンで税抜き696円購入。 一合換算で174円。 スーパードライ350ml缶より安い… 普段飲み酒に文句ないかも。

飲みやすい。甘いソースや香草があるベトナム料理と合う。

久しぶりに越乃寒梅飲んだ。洗練されていて、程良いキレと米の甘みもあるが、食事と合わせやすく旨い！ 頂いたので、価格は不明。

これも旦那の会社の後輩からお土産で頂いた日本酒 非常にうまでした

荷札酒　純米大吟醸　淡麗フレッシュ アルコール分15度 これは美味しい！ 荷札酒は甘めが多い気がしますが これは甘すぎず名前のとおりフレッシュでみずみずしい 美味しくてついつい飲んでしまう オススメです☆

荷札酒の槽場汲み。フレッシュで、いつ飲んでも安定の美味しさです。

あべ純米吟醸　vol.1 梨ジュース。やっぱりうまいわぁ。 甘すぎず良い感じに後味がキリッとしているのでスルスル飲めます。 因みにうちはvol.1を買いましたが、vol.2とは原材料のお米の配分が違っていたようで、1の方がジューシーで2の方がドライだったといつも行っている酒屋さんで聞きました。

あべの純米吟醸、vol2です！alc14度 凄くジューシーなぶどうのような味わいです！ すっきりとしていながら、香りはよく残り、あても必要なく、美味しく飲めるお酒でした！

りんごのようなフルーティーな吟醸香で、上品な淡麗辛口のお酒です。口に含むと旨味と苦味、渋味が強調され、ほんの少しですが、樽酒っぽい風味も感じます。純米大吟醸ですが、しっかりした味わいなので、特に肴はいりません。

新潟らしいキレのある淡麗だけど後味しっかり旨みあり。鮑の肝ソースと合わせたが、良くあった。

味よし、値段よしでコスパは抜群にいいと思います。 大体どこにも売ってるのもポイントが高いです。 家に常備しておきたいお酒です。

おいしい 旨味が強くコクがある

日本酒は辛口が美味しいと思っていたわたしを甘口好きにしたお酒！美味しい！カルピスとかマッコリのような乳酸菌ぽい感じがして飲みやすい。 ぐいぐい飲んでしまうので気をつけないと危ないかも…

香り豊かで爽やか。 ワイングラスにいれて香りを愉しみつつ飲みたくなる。これが意外にもイタリアンにとても合う。 ピザやリゾットと一緒にどうぞ。

突出した特徴はないのに口に入れた瞬間に至だとわかるのは何故なのか 洋ナシのような香り、落ち着いた旨味、後から効いてくる絶妙な辛口 火入れ酒なのに冷酒がここまで美味いのも驚き、、、やっぱ佐渡すごい

バランス型な味でとても美味しい。 辛すぎくもなく甘すぎくもない、いや結構甘めか笑 濃厚すぎくもなくあっさりすぎくもない。 和食に合いそう。特に刺身。

飲みやすく後味がよい

飽きのこない飲み口。キレと、香りの余韻が楽しめます。県外の方にこそおすすめしたい一杯。

ちょうどいい甘さ +7 ダイエー 2017/07

イカによく合うすっきり系で呑み易い。 地元な事もあり舌に馴染む。

すっきり　飲みやす　料理に合う

結構お米の甘みを感じる 飲み口キレイめで後から華やかさとお米の甘みと旨味が溢れてくる 全体としては柔らかく後味はスッキリとしているので飲みやすい日本酒だと思いました 少々お高めなだけあって美味しいお酒

香り良く、雑味なくすっきりと飲めるお酒。気がついたらボトルが空いています。 ワイングラスで飲みたい日本酒2021　で受賞に納得です。

初あべ タイミングが合わず、なかなか買えなかったあべ。 ようやく生のおりがらみを入手することが出来た。 仕込みロットvol.3おりがらみ。 思ってた感じとは異なり、めちゃくちゃ飲みやすい。以前飲んだ酒にこんな酒があったが、どれか忘れた。 酸味が割とあるがそれ程強くなく、全体的に主張しないので食中酒という感じ。白ワインのようなので、魚の方が合うのか？

あべのvol1、火入れなしverです！ 飲んですぐ、香りが口いっぱいに広がり、スッと消えます。 後味は残らず、香りが微かに残る、何杯でもいける、これぞ！と言える美味しいお酒でした！ 柑橘系の味も最高です！

芳醇なブドウの香りと、スモーキーさすら感じるような樽感のある香ばしさが広がる。 高級ワインを思わせる、複雑で芳潤な香り。 お味の方も、甘いが熟成した赤ワインのような、まるでブドウを丸ごと食べているような豊潤さ。 ブドウの皮の渋み（酸）に始まり、果実のようなジューシーさが口いっぱいに広がり、ほとんど感じない程度の微かな苦味で流れていく… 残るのは心地良い、仄かな余韻。 甘い熟したブドウを食べているのに、口に残るものがなく、次へ次へと 本日も贅沢に稀少な日本酒をいただきました〜 唇を舐めても分かる甘さ！なのに、くどさが全くない。 アルコール度も13度と低めで、いろんな方に特別な一時を楽しんでいただける1本だと思います。 （手に入るとは言っておりません、ご了承の程をお願いします

ほんのり甘く 甘めのお酒を好まない方でも美味しく頂ける こんなお酒 やばくないですか？ やばいという言葉は、若者言葉のような気がして そんなに使うことはないのですが このお酒には他に当てはまる言葉を見つけられません やばい。 オーナーは一人で酒蔵を守っておられるのだそう 素敵です 知らない街で ふと訪れた田舎町で ちょっとした時間潰しで このお酒が飾られてあれば間違いなく訪れてしまうと思います そんなお酒、 2022年、まだ始まって間もありませんが 筆不精なわたくしが筆をとってしまう (実際はスマホで親指を動かすだけですが) そんなお酒 全ての日本酒好きに飲んでもらいたい わたしが、そう勧めるお酒です。

海外(ロス)の日本系スーパーで見つけたこの麒麟山クラシック、多分伝統辛口だと思ってます。スムーズな舌触りでいい感じ。刺身と相性良し。

はじめて飲んだ日本酒。もう10年ちかく前。 飲み会の最後とかの〆の1杯とかでもすっきり飲める。

新潟県新発田市にある酒蔵さん 菊水酒造株式会社 五郎八 にごり酒 「ごろはち」って読みます◎ 冬に出る期間限定のお酒です。 めちゃくちゃ甘い！ 口に含んだ時のお米の甘み、旨味とつぶつぶ感がたまりません◎ まるで甘酒のような味わいですね(*^^*) アルコール感少しだけ強い？と感じたのでラベルを見てみるとアルコール度数まさかの21度！笑 ただアルコール感をあまり感じさせないくらい甘くて美味しいです◎ 飲みやすいのに度数が高いとは:;(∩´﹏`∩);:ﾋｪｰ しかもこれでお値段1000円切るんですよ！ コスパ最強ですね(❁´ω`❁)

今年も五郎八が解禁されました。 喉越しは柔らかくて飲みやすいですがアルコール度は高め！飲み過ぎ注意です。