作 IMPRESSION-H 純米原酒

香りも強くバナナなような甘く広がる。 飲んでいると、中学生くらいのプール開きが始まった頃の季節を思い出させてくれる。一個上の先輩と付き合った同級生を思い出させるようなお酒。

うんっま・・・！ これで純米酒か、当たり前だけど、日本酒の美味さに、精米歩合だけが基準じゃないんだよなと実感させてくれたお酒。 口の中でブワッと膨らむふくよかな旨み、でも甘ったるくはなく、余韻を長く残しつつしつこくない後味。 一緒に飲んだパートナーいわく「新政no.6に勝るとも劣らぬインパクト」とのこと。いや妙に美味いわ

伊勢五本店千駄木店 21/2/21