白神 山廃本醸造
日本酒 白神 山廃本醸造
しらかみ　やまはいほんじょうぞう

白神 山廃本醸造

白神酒造株式会社 / 青森県
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この日本酒の特徴

スッキリとした味わいとコク

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃～50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型

基本情報

原料米（麹米）
まっしぐら
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
白神酒造株式会社
住所
青森県弘前市米ケ袋字村元22