富寿 純米吟醸

富寿は株式会社中沖酒造店（山形県）が醸す銘柄で、富寿 純米吟醸はその純米吟醸酒です。落ち着いた香りと味わいで、冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめる酒。冷や－常温－お燗で、お好きな温度帯で。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

富寿 純米吟醸には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は出羽の里です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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