杜氏の蔵隠し 純米吟醸
じゅんまいぎんじょう とうじのくらかくし

杜氏の蔵隠し 純米吟醸

純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
美山錦らしい芯のある味わいで、米のおいしさが生きた透明感のある穏やかな吟醸香と豊かな味わいの調和した純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
美山錦
精米歩合
50%
アルコール度数
15%
日本酒度
2
酸度
1.2
蔵元情報
山形県寒河江市南町二丁目1番16号
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