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この日本酒の特徴
気品のある華やかな香りと、柔らかくて幅のあるやさしい味わい。甘みも旨みもあり、コクが適度にあるが、ベタベタしない。フルーティーなお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米
出羽燦々
精米歩合
55%
アルコール度数
15%
日本酒度
3
酸度
1.2
蔵元情報