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この日本酒の特徴
丹念に磨き上げた酒造好適米とアルプスの伏流水で醸し、フルーティーな吟醸香が特徴です
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜のおひたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
たかね錦
原料米（掛米）
たかね錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
喜久水酒造株式会社
住所
長野県飯田市鼎切石4293番地
