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この日本酒の特徴
爽やかな酸味がやや強くコクがあるキレのいい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
45℃
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
千代寿虎屋株式会社
住所
山形県寒河江市南町二丁目1番16号